一個正在全面復甦的洛杉磯

陽光、沙灘，隨處可見怡然自得的名人——長久以來，洛杉磯就以這些特徵吸引著遊客的到來。如果你喜歡這些，請放心，它們都沒有消失，只要擠得進諸如Nobu Malibu或Giorgio Baldi這樣的海濱網紅餐廳，你大可以盡情觀賞這些風景。

但洛杉磯可以提供的，遠不止這些路人皆知之處。獨闢蹊徑的新興餐廳與酒吧鞏固了這座城市作為世界美食之都的地位。無論戶外還是室內舞台，各路大製作輪番上演。博物館門庭若市，包括姍姍來遲的奧斯卡電影博物館，這是造價4.84億美元（約32億元人民幣）向好萊塢的致敬之作。遊人堪稱絡繹不絕。

「洛杉磯的逆襲正在順利進行，」該市旅遊局總裁兼首席執行官亞當·伯克表示。他還說，洛杉磯今年預計將接待超過4600萬遊客，接近2019年創紀錄的5070萬人次。「我們樂觀地認為，到2023年底，洛杉磯將全面復甦，」伯克說。

就算以前不是，如今的洛杉磯也是全美首屈一指的壽司之都。Sushi Tama、Morihiro和Kinkan都是廚師發辦的高端餐廳，在疫情期間開業，並憑藉像珠寶一樣華麗的外賣魚盒贏得了粉絲青睞。現在，你都可以預定這些店內的壽司台位，但得提前計劃：Kinkan的壽司台位可能特別緊俏，這裡店內用餐的價格從人均125美元到250美元（836～1670元人民幣）不等。

「黑人的命也是命」運動讓洛杉磯黑人的生意——特別是餐廳——收穫了新人氣。評論家都對2021年在聖莫妮卡開張的衣索比亞風格的素食餐廳Berbere熱衷不已（大多數菜品價格在20美元以下，也就是130元人民幣），你也很難找到比Bloom & Plume做得更漂亮的拿鐵，疫情暴發前，明星花藝師莫裡斯·哈利斯在他的東區花店旁開了這家咖啡館（濃縮咖啡起價為3.5美元，約23元人民幣）。有幾家網站列出了本市黑人經營的最佳餐館；Thrillist是其中的佼佼者。

把低碳健康的陳詞濫調拋到一邊，披薩才是正當紅的美食。Mother Wolf的開放廚房端出一盤又一盤餡餅，這家好萊塢最熱門的新餐館位於金光閃閃的裝飾藝術地標建築市民新聞大廈內，蕾哈娜和米歇爾·歐巴馬都是這家店的粉絲。（在酒吧裡無意聽到的話：「如果眯起眼睛，這就像在紐約一樣。」）市中心的De La Nonna餐廳供應祖母手藝餡餅（起價16美元，或107元人民幣）和爽口的尼格羅尼雞尾酒。在城市東部的迴音公園，Grá把披薩做成了健康食品，以有機酵母為餅底，搭配「時令腌菜」（韓式泡菜、腌黃瓜沙拉）和天然葡萄酒，順帶一提，這道菜給無數新酒吧帶去了靈感，你可能會誤以為有人無意中發現了某個地下供應管道。

洛杉磯各大博物館都已重新開放：布洛德博物館將展出村上隆的最新系列作品，還有一系列以美國國旗為主題的藝術展品。包括布洛德博物館、蓋蒂中心、洛杉磯縣立美術館和奧斯卡電影博物館（將於9月開放，館內六層樓都將展齣電影行業的各種紀念品）在內，洛杉磯的許多博物館都需要提前預約，並有各自的口罩和疫苗規定。最好在造訪之前先查查官網上的信息。

洛杉磯從來都少不了匯聚了各種各樣發燒友的活動。作為該市的主要露天表演場所，好萊塢露天劇場和希臘劇場的音樂會日程已經再次排滿。7月19日，棒球球迷將湧入道奇體育場觀戰職棒大聯盟的全明星賽；而在洛杉磯南邊，爵士愛好者將齊聚一堂，參加6月的紐波特海灘爵士音樂節；搖滾樂手也歡呼雀躍：8月，帕薩迪納的「這可不容易」音樂節將迎來數十支搖滾樂隊的演出，包括The Strokes和LCD Soundsystem。

體育迷們請注意：隨著天使城足球俱樂部加入國家女子足球聯賽，洛杉磯現在已經有11支職業球隊了，是全美之最。全國橄欖球聯盟球迷紛紛湧入英格爾伍德新開放的SoFi體育場，今年2月，洛杉磯公羊隊才在這裡拿下超級盃冠軍，未來的四分衛們大可在導遊的帶領下參觀一番，並親自上場試試水平。

新落成的YouTube劇院與SoFi體育場同在一處綜合體，將在今年夏秋迎來強大的拉丁裔藝術家陣容，包括羅莎莉亞、格洛麗亞·特雷維和塞巴斯蒂安·亞特拉。

幾十年來，洛杉磯的驕傲節遊行都是世界上規模最大的LGBTQ驕傲活動之一，它將在今年6月11日的週末全面回歸。老景點有了新東西：配備了最先進的接待中心的華納兄弟工作室導覽重新開放，好萊塢環球影城增加了《愛寵大機密》之旅。

2021年，洛杉磯新增了2100間酒店客房，保證每一種類型的旅行者都能感受到賓至如歸。在市中心，凱莉·韋斯特勒設計的合適酒店（南百老匯1100號，客房起價349美元，約2340元人民幣）對本地人和外鄉人來說都是熱門去處，在這裡，裝飾藝術與現代環球旅行的美學碰撞相得益彰。西好萊塢璞富騰酒店（日落大道8430號，客房起價525美元，約3500元人民幣）為日落大道帶來了一味極繁主義風，這裡有馬丁·布魯德尼茨基設計的豪華客房，沃爾夫岡·帕克掌勺的屋頂餐廳，以及熱鬧的泳池風景。

比弗利山莊梅伯恩酒店（佳能北道225號，客房起價1095美元，約7320元人民幣）為大西洋以西的遙遠之地帶來了一絲英國氣息；店內的高端茶室由其姊妹酒店克拉里奇酒店經營，將於今年晚些時候開業。至於那些不缺錢的及時行樂者，今年就將迎來110週年慶的比佛利山莊酒店（日落大道9641號，客房起價735美元，約4915元人民幣）推出了售價1912美元（約12790元人民幣）的招牌麥卡錫沙拉，除了生菜之外，這道菜還配有金箔、龍蝦、魚子醬、一瓶唐培裡儂香檳王，以及膨脹起來的優越感，畢竟這份沙拉的價格可比月均房貸還高。